美洲赤道地区一种小树木。广泛分布于赤道地区。树高约7.5米，裂叶，有齿，聚生于枝端，开乳白色芳香花朵。果实浅黄色，形似甜瓜，果肉味甘汁多，呈粉红色或橙黄色，有籽;可生食、熟食或腌制食用。科：番木瓜科(Caricaceae)。参见“木瓜蛋白酶”(papain)。