切开腹壁和子宫接生婴儿的外科手术。之所以称为“恺撒术”，据传因为尤利乌斯·恺撒是如此出生的。婴儿不能通过阴道产出时采用此法，例如胎位异常或婴儿太大而不能通过产道时。现今产科医师和助产士若接生失误，有时被控玩忽职守，因此近15年来剖腹产手术比例大为增加，在英国某些医院占接生数的20%，在美国占25%。