就大多数叶片来说，是那么的小，那么的薄，叶的厚度通常不足1毫米，但里面构造之精细却远胜于最现代化的工厂。要想了解叶片的内部秘密，只有借助于解剖镜、光学显微镜和电子显微镜等多种科学仪器，将其内部结构放大百倍、千倍甚至万倍之后，才能把绿叶这个神奇“食物工厂”里的“车间”、“机器”和“马达”等大致分辨出来。
叶绿体
植物叶片大多具有类似的构造。例如扁平的叶片，外面是一层表皮，在上下表皮之间是由绿色的叶肉细胞组成的叶肉组织，其中埋藏着一些粗细不同、纵横交错、四通八达的管道（即叶脉），这些管道延伸到叶片外时汇集成为叶柄，与枝条和茎干相连接，负责与根系、花和果实等其他器官之间的物质运输和信息传递，把光合产物运出去，把根系吸收的水和营养元素运进来，同时还有支撑、调节叶片伸展取向，以便在弱光下多吸收阳光，在强光下避免光的破坏。
在叶片表皮上还有许多特殊的气孔，由一对半月形的保卫细胞组成。它的奇妙之处是，可以随着周围光照有和无、强和弱进行自动调节，使气孔的大小总是处于最合适的状态。如果没有叶片上的气孔，光合作用的基本原料二氧化碳就很难进入叶片，氧气和水汽也无法逸出叶片，光合作用只好停下来，因为它们是叶片与外界进行气体交换的最主要的门窗。
如果说叶片是“食物工厂”，叶肉细胞又是这个工厂里的众多“车间”，那么，叶肉细胞内众多铁饼状的叶绿体就是“车间”里的“机器”。这个“机器”中的一种重要部件是许多烧饼状的类囊体，类囊体里面含有大量善于捕捉光能的叶绿素，将捕捉来的光能送往类囊体膜上，那儿聚集着能将光能转化为化学能的反应中心和纳米“马达”等重要零件，最后，再利用这些化学能把二氧化碳变成碳水化合物。（许大全）
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