| 释义 |
烹饪中常见的草本植物有哪些？
草本植物经常用来提高食物的美味程度。它们通常为草本植物的叶片。
| | | | 常用名 | 学名 | 使用部分 | | 罗勒叶 | Ocimum basilicum | 叶片 | | 月桂叶 | Laurus nobilis | 叶片 | | 孜然 | Cuminum cyminum | 果实 | | 莳萝 | Anethum graveolens | 果实、叶片 | | 大蒜 | Allium sativum | 鳞茎 | | 芥末 | Brassica alba， Brassica nigra | 种子 | | 洋葱 | Allium cepa | 鳞茎 | | 牛至 | Origanum vulgare | 叶片 | | 欧芹 | Petroselinum crispum | 叶片 | | 辣薄荷 | Mentha piperita | 叶片 | | 鼠尾草 | Salvia officinalis | 叶片 | | 龙嵩 | Artemesia dracunculus | 叶片 | | 百里香 | Thymus vulgaris | 叶片 |
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