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单词 喝酒为什么会醉?
释义 喝酒为什么会醉?
人在饮酒以后,酒内所含的乙醇被吸收,在体内被酶氧化为乙醛。乙醛虽具有麻醉性,但不象甲醛那样有较强的毒性。乙醛在体内进一步被氧化而形成醋酸,并进入循环系统,最后被排出体外。这种过程不但不对人体产生损害而且还能被利用,加上酒的有效热量高,因而少量饮酒会产生兴奋感,加快血液循环,获得身体上和精神上的益处。但人体对乙醇也有承受程度问题。
人是否醉酒,取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微醉;而达到0.3%时,人就会口齿不清,步态蹒跚,这就是我们常说的酒醉了;如果达到了0.7%,人就会死亡。
对于乙醇的承受力,人与人的差异很大。这是由于胃肠吸收能力和肝脏的代谢处理能力不同所致。也就造成了人之间的酒量不同。有时,饮酒后经过一二天仍觉头痛,感到恶心和倦怠,这就是由酒内所含少量甲醇所致的。因甲醇在体内会被氧化为毒性较强的蚁酸,而蚁酸是不进入人体循环系统的,故不能被排出体外,滞留在体内,造成沉醉不醒。
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