单词 | 为什么维吾尔族不能吃猪禁忌有哪些 |
释义 | 为什么维吾尔族不能吃猪禁忌有哪些 维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区,主要分布于天山以南,塔里木盆地周围的绿洲是维吾尔族的聚居中心,相信很多人都知道维吾尔族不吃猪肉,那么你知道维吾尔族为什么不吃猪肉吗?下面是小编为大家整理的维吾尔族不能吃猪的原因,希望你会喜欢! 维吾尔族不能吃猪的原因 维族人是穆斯林的一支,世界上所有的穆斯林都不食猪肉,《古兰经》有禁止。根据溯源,往上五千多年,各宗教及文化,人类普遍厌猪、禁猪,总结如下: 一、猪貌丑、怪异,性贪婪、愚笨。世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪"字形容。就连我们周围的有些人,在说某个人笨的时候,也都开玩笑似的说“某人像猪一样。" 二、猪喜污秽。其生活区域肮脏不堪,食用的饲料也是污秽的,难与食草类动物相比 三、猪性恶无常。俗话说:“虎毒不食子",但猪一旦饿极连所声猪崽也照食不误。一般动物,即便小鸟也会与饲养它的人建立某种感情,义犬救主等动物助人的故事广为人知,但猪却有时连饲养它的人的婴孩也有拱死吃掉的现象,其性较之虎狼有过之而不及。 四、****交配。幼猪一旦到发情期,有的会同生养他的母(公)猪交配,繁衍后代无上下、尊幼之分,在一般动物中也鲜有此事。 还有,猪的脖子上只有一根筋,既不能看到天,也不能回头,穆斯林们是讲究回心转意的,而猪的这一特性和穆斯林们的这一生活习惯背道而驰,这也是穆斯林们不吃猪肉的一个原因。 猪肉,本身就不是什么好东西。中医就知道,一个病人病重的时候,医生说:“回去炖点牛肉,羊肉补一补。"你见过医生让吃猪肉的吗?猪肉是败肉类,身体不好的吃了能把人吃死的。还有,中国的职业球员,外国教练对他们第一条要求就是不吃猪肉,第二条是不抽烟。 维吾尔族的禁忌 1、维吾尔族按习惯人际关系中不直称呼别人的名字,在族内长幼辈之间、师徒长幼辈之间也忌讳相互直呼对方名字。凡是长辈忌讳直呼他们的名字,如果晚辈要提及长辈,就用一些辈分称谓代替名字,非常忌讳说“"Qeri"(老头)。长辈称谓晚辈时,也多用其爱称。同辈人(特别是同辈老人)之间,一般在名字后加上表示尊敬的附加后缀如“Jan"、“Gul"、“Ahun"、“Han"等。维吾尔族在各行业和教育领域内非常注意语言道德。一般来说,学徒学生严禁直呼师傅或老师的名字,而且用“师傅"、“老师"一类的表示师徒、师生关系的词来称呼他们。一个家族里的成员之间也禁忌直呼其名字。 2、维吾尔族餐布上不可缺少的食物就是馕,一般客人面前不放碎馕,要放整馕,以示对客人的尊敬,当着客人的面掰成四、五块并面朝上地放到客人面前,接着就把冰糖或方块糖各种干果、点心和饼干、果酱、新鲜水果端上来,然后给客人敬上一小碗热气腾腾的茶水或奶茶。倒茶也有讲究,泡好茶后先把洗好的茶碗放在桌子上,当着客人的面往茶碗里倒上一点点热茶,用茶水涮一涮,以表示已消毒,在维吾尔族饮食习惯中,人们倒茶时要顺着碗边徐徐倒入,禁忌抬高茶壶倒茶,避免冲起泡沫(认为冲起泡沫是对客人的不敬和失礼)倒七八成就可以了,把倒好的茶放在托盘上用双手递给客人。忌用单手送茶,对方也忌用单手接茶。喝完茶之后,做饭菜来招待客人。 3、维吾尔民间非常禁忌背后议论和忌妒他人的行为。主张不侵占他人财物,珍惜友情,不背叛朋友等。另外不做乡里乡亲所厌恶的事,如抽麻烟、酗酒、赌博、打架斗殴、奸淫、撒谎、暗算他人、占别人的便宜、偷窃他人财物等,以上都被视为丑恶行为,受到舆论谴责。 4、维吾尔族人不吃大肉,这跟宗教有关,现也成了民族习惯了。 5、维吾尔族人不喝酒,但一部分人还在喝。维吾尔族人认为,喝酒是个坏习惯,不支持这种做法。汉族小子可以和老爷子一起喝酒,但维吾尔族里是不可能的,甚至不能跟老爷子谈论关于酒类的话。所以,维吾尔族里,相对他族酒鬼很少。 6、维吾尔族所崇尚的单数是“3"、“7"、“9"等。就拿“9"这个吉祥数字来讲,维吾尔人的祖先认为,天、地以及七曜星构成了宇宙的起源,从而也就对“9"这个数字非常崇尚,因此“9"被以为是完美、高尚、富足的象征。传统习惯认为,妇女怀孕期是9个月9天9时9分。“9"在民俗信仰中被成为了推崇的数字。因此胎儿在这个期限出生也是完美的高尚的象征。民间有与“9"数有关的许多习俗和俗语。“7"和“3"数同宗教有十分密切的关系,如一般维吾尔族每隔七天在清真寺举行一次集体礼拜。 |
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