物体的冷热程度用温度高低来表示，热的物体温度高，冷的物体温度低。那么物体最冷能有多冷呢？科学家们的研究表明：物体的温度与物体内部原子、分子等的运动速度直接相关，原子、分子运动速度越高、越激烈，物体的温度就越高；反之，如果原子、分子运动速度越低，则物体的温度就越低。因此，假如物体内原子、分子速度为零，也就是处于静止时，物体的温度就达到了最低温度，也就是达到了最冷的程度，科学家们把这个温度标记为0开（开是热力学温度的单位——开尔文）。不过，这个0开可不是咱们通常所说的0℃，换算成摄氏温标，它等于-273.15℃！
但是，要让物体内部的原子、分子停下来达到完全静止是不可能的，目前人类利用了各种复杂的技术手段，只能无限逼近但却永远不能达到0开！目前，实验室能达到的最低温度接近10-8～10-9开的水平。
温度计（摄氏、华氏）
物体的温度与构成它的原子、分子的运动速度相关，但是直接测量原子、分子的速度很困难。另一方面，物质的许多物理特性如体积、电阻等则直接与温度相关。例如，气体、液体的温度变化时，其体积就会有显著变化；金属的温度变化，其电阻就会改变。因此，人们通过研究清楚物质的某些物理特性与温度的关系后，就可以根据它们之间的相互关系制成各种原理的温度计。日常生活中最常见的温度计是水银温度计，它是根据水银的体积变化与温度成线性关系而制成的。测量低温的温度计则还有电阻温度计、热电偶等。（罗二仓）
【微博士】摄氏温标和华氏温标
摄尔西斯
温度是表征物体冷热程度的标尺，温度的间隔大小则是人为制定的。历史上最早出现的温度表示方法（即温标）是18世纪初由德国人华伦海特提出的华氏温标，他把一定浓度的盐水凝固时的温度定义为0，水的冰点定为32，沸点为212。1742年，瑞典人摄尔西斯提出了摄氏温度，他把水的冰点定为0℃，纯水在1个大气压下的沸点定为100℃，冰点与沸点之间划分为100个等份，每一等份代表1℃。
【科学人】开尔文爵士
自19世纪以来，科学家们发现用日常的温度不方便描述发动机热能转换与温度之间线性关系。1848年，出生于爱尔兰的物理学家威廉·汤姆孙（1824—1907）创立了热力学温标，即把-273.15℃定义为绝对零度，1度的大小与摄氏温度相同。汤姆孙把热力学第一、第二定律公式化。因此，他被称为“热力学之父”。汤姆孙曾参与了电报机的发明，还为横跨大西洋的电报工程做出了贡献。他被英国维多利亚女王封为开尔文爵士。为了纪念他的贡献，热力学温度的单位被定为“开尔文”（开）。
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