^*木槿属(Hibiscus)一种产于非洲的一年生草本植物，英语中亦称lady’s fingers或gumbo。热带及亚热带地区广泛栽培。植株高1—2米，叶心形，花黄色，中心绯红。豆荚未成熟便可采摘生吃，或制成罐头，或晒干、腌制。可用作炖肉和汤菜的增稠剂。种子可作为咖啡的代用品。科：锦葵科(Malvaceae)。