俄国生理学家。以对消化生理的研究及提出^*条件反射(conditioned reflex)的概念著称。证实心跳由迷走神经调节，咀嚼刺激消化液分泌。把反射理论应用于研究人类行为，如(语言)学习。

巴甫洛夫多次批评共产党政府，但政府继续支持他的研究工作。1904年被授予诺贝尔奖。