花之受精子房，内含一颗或多颗种子，有时也包含花的其他部分(如草莓之花托，菠萝之苞片)。果实结构之不同反映其形成方式有别，以确保种子散播，有效防止过于拥挤，使植物能广泛移植他地。例如，肉质果实常为动物食用，种子随粪便排出。动物身上也可携带钩果或黏果种子。由风散播的种子常常很轻：它们或者被从果实中强行弹出(如从罂粟^*蒴果〔capsule〕或豆科植物之荚果中弹出)，或者附着于本身能远距离飞行之果实(如悬铃木和梣之翅果)。有些果实由水传播：椰子可由海水推行几百英里。果实一词常限指肉质食用果，其中许多对人类具经济价值：果树栽培为商业性^*园艺业(horticulture)的一个重要分支。就世界果实产量而言，最重要的果树为：苹果、梨、樱桃(温带凉爽地区)，葡萄、桃、无花果(温带温暖地区)，柑橘、海枣(亚热带)，香蕉、菠萝(热带)。□第454页。

果实 世界果实产量(1991)。

草莓 由子房发育成、内合种子的真正果实为肉质花托表面之瘦果。

罂粟 蒴果内种子通过细孔播出。

苹果 果肉为花托;果心由子房发育成，内含种子(籽)。

李 与所有核果一样，该果实由3层构成。

蒲公英 冠毛具降落伞作用。

番茄 番茄(一种浆果)果内由子房生成。

水杨梅 钩状器官缠住动物皮毛，以此传播种子。

悬铃木 两翅果分开，由风带走。

羽扇豆 成熟后荚果裂开往后卷，排出种子。

果实