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单词 shallot
释义
shallot     青葱Allium ascalonium

一种耐寒多年生草本植物。可能原产于亚洲。叶小、中空、圆柱形,常用作调味品或用于制作色拉。鳞茎小,有棱角,聚生似蒜,亦用于调味或腌制食品。科:百合科(Liliaceae)。

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