一年生草本植物。原产于近东，现广泛种植。每个豆荚结出1—2颗扁平圆形豆，呈绿色或浅红色。含有丰富的蛋白质，晒干后可贮存，用于做汤、焖炖食物等。科：^*豆科(Leguminosae)。