生长在不需之地，特别是人类耕作地区的植物。在农业中破坏极大，与农作物争夺空间、光线和营养，使之减产，损害作物。温带主要杂草类有酸模、蓟、荨麻、荠菜、千里光、蒲公英、匍匐冰草和野麦。有些植物，如千里光，带毒，不能用来饲养家畜。杂草还会损坏道路、建筑物，阻塞水路。控制杂草传统上靠耕土和轮作，现代技术则用选择性和非选择性^*除草剂(herbicides)，还有小部分采用^*生物防治(biological control)的方法。