| 单词 | 为什么甘油能润肤 |
| 释义 | 为什么甘油能润肤 冬天,人们为了抵御千燥,往往给皮肤搽上一点甘油。 纯净的甘油是白色的晶体,但在17°c时就会融化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质,所以变得不易凝固,呈一种无色、无臭的黏稠状液体。 甘油具有甜味,这与它的分子结构很有关系:在化学上,由1个氢原子与1个氧原子手拉着手结成的基团——0H,叫做羟基。一般来说,单糖(如葡萄糖和果糖等)和双糖(如蔗糖和麦芽糖等)里所含的羟基越多,它就越甜。甘油跟单糖分子相像,在它的分子中含有3个羟基,所以也带有甜味。 甘油是皮肤的“卫兵",因为它能保持水分,保护皮肤,防止燥裂。不过,浓的甘油吸水性很强,它一面从空气中吸收水分,一面也会毫不客气地把你皮肤里的水分夺走,这样的甘油如果涂在皮肤上,反而会造成皮肤失水干燥。实践证明,护肤甘油以含20%的水分为宜。 甘油还是重要的化工原料,可以用来制造塑料、合成纤维、炸药等。有趣的是,人们很早以前就用硝酸、硫酸的混合液来处理甘油,制得了硝化甘油的水溶液,用它治疗心脏病。后来,人们想去掉硝化甘油水溶液中的水,制取纯净的硝化甘油,可是在实验时竟发生了猛烈的爆炸。人们这才知道,原来硝化甘油是一种猛烈的炸药!要注意的是,工业用甘油中往往含有硫化物、重金属、砷等无机盐和有机色素,它的色泽呈黄色,气味难闻,对皮肤有刺激作用,所以不能用来润肤。 |
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