一种非蛋白物质，与某些酶形成络合物，为这些酶起适当作用所必不可少的物质。辅酶包括核苷酸，例如*三磷酸腺苷(ATP)和NAD、辅酶A(在^*克雷布斯循环[Krebscycle]中起重要作用)和^*维生素B复合体(vitamin B complex)。