法国物理学家、科学家。以其对血液循环的研究和泊肃叶定律而著称。此定律确定了黏滞流体通过圆管(半径为r，长为l)的流量，等于πpr₄/8lη，其中p为圆管两端的压强差，η为流体的黏度。