液体或固体释放蒸气所产生的压强。蒸气压随温度的升高而增加。如果液体或固体处于封闭的空间内，散逸出的分子数与返回的分子数将最终达到平衡。这时蒸气处于饱和状态，压力即为饱和蒸气压。