双壳纲(Bivalvia，亦称斧足纲〔Lamellibranchia〕和瓣鳃纲〔Pelecypoda〕)^*软体动物(mollusc)，约：10000种。其特征为，有两片壳，以弹性韧带相连，包括^*蛤(clam)、^*贻贝(mussel)、^*牡蛎(oyster)和^*扇贝(scallop)。栖于海水和淡水，有的喜游动，有的钻入泥、沙或石缝中。利用鳃和套膜获取氧气和食物。多数双壳类雌雄异体，但有的雌雄同体。一些雌雄同体的双壳类，包括牡蛎，会孵卵。