柏木属(Cupressus，包括真柏)球果植物，20种。原产于南欧、东亚和北美，广泛种植为观赏和材用植物。叶细小，鳞片状，密生于枝杈上。球果圆形，直径1—4厘米，通常绿色，成熟时转为褐色。地中海地区的意大利柏或谓殡仪柏(C.sempervirens)，株高25—45米。栽培的品种通常树形挺拔，呈圆柱状，种植于庭园和墓地。其木材有芳香气，质地坚固，耐腐蚀，用以制作箱子、家具等。科：柏科(Cupressaceae) 。

北美和东南亚与之类似且有亲缘关系的扁柏属(Chamaecyparis，6种)乔木称为扁柏。最重要的种类为美洲花柏(C.lawsoniana)，产于北美西部，株高达60米。有许多栽培品种，株高38米，广泛种植，用以遮荫和观赏。参见“落羽杉”(swamp cypress)。