近10年来，社会上的肥胖儿童和青少年随处可见，人们将他们称为“小胖墩”，肥胖逐渐向儿童蔓延。
相对成人肥胖，儿童期肥胖对健康更为不利，为其成年埋下了诸多疾病隐患。儿童肥胖与脂肪细胞的增殖特点有关。
人的脂肪细胞总量决定期为胎儿的第30周至出生后5岁，是脂肪细胞最活跃的增殖期。如果这段时间孕妇营养过度或婴幼儿过度喂养，都会使孩子体内的脂肪细胞总量过多。正常人的脂肪细胞总数为250亿～500亿，而肥胖婴儿或儿童的脂肪细胞数量可达成人的两三倍。增多的细胞一旦定型，并不会因减肥而消失。一个人的脂肪含量取决于两个方面，即脂肪细胞总量和单个脂肪细胞的体积。单纯脂肪细胞数量增加的肥胖称为增殖型肥胖，单纯脂肪细胞肥大而数量不增加者称肥大型肥胖，若兼有脂肪细胞数量增加与个体肥大则称复合型肥胖。所以，从这个意义上讲，肥胖的预防要从娃娃抓起。复合型肥胖由于在减肥时只能使脂肪细胞体积减小而数量不减，所以效果很差。（沈稚舟）
脂肪细胞的细胞核（蓝色）被充满细胞空间的油脂（黄色）挤到了一边
膨大的脂肪细胞
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