人为万物之灵，就是因为与其他动物相比，人有高度发达的大脑。人的大脑和动物的大脑区别在哪儿呢？下面说说主要的。
从进化角度来说，人脑要比动物脑发育程度高，表现为人脑的EQ指数（即脑量商，是衡量动物在进化过程中脑发育程度的指数）最高，人的EQ指数为7～8，其他灵长类的EQ指数为2～3，大鼠的EQ指数仅为0.4。人脑的能量消耗占安静时全身能量消耗（基础代谢）的20%～25%，而其他哺乳类仅占2%～8%，表明人脑的活动度最高。人的大脑皮质表面有许多复杂的褶皱，形成脑沟和脑回，从而扩大了大脑皮质的表面积，达到2500平方厘米。而大鼠的脑表面就没有沟回，体积又小，大脑皮质表面积仅为6平方厘米，约是人脑的1/417。
人大脑的新皮质特别是前额叶的皮质高度发达。前额叶主管抽象思维、学习与记忆、注意与决策、策划与动机以及调控精细与灵巧运动等功能。人类左侧优势半球有运动语言中枢、听觉语言中枢（具有语言理解功能）和视觉语言中枢（具有文字阅读功能），这些都是人脑所特有的，而其他动物则完全没有理解语言和文字的脑区。生产劳动造就了人类的双手，社会交流产生了人类的语言。所以，人大脑皮质管理手和管理语言的唇舌运动的功能区特别发达。其中，抽象思维和语言文字的理解是人脑创新能力的基础。动物虽然也能学习、记忆和进行简单判断、抉择，但绝不可能创造出因特网和宇宙飞船。（陈惟昌）
人和其他动物脑的比较
【微博士】人脑的结构
人脑分为大脑半球、脑干和小脑三部分。大脑负责人的高级神经活动。小脑的功能是维持平衡、协调精细和复杂的运动。脑干位于大脑半球的下方，分为基底神经节、丘脑、下丘脑、中脑、脑桥、延髓等部分。脑干除支配头面部的感觉和肌肉运动之外，还有许多重要的生命中枢，如呼吸中枢、血压中枢等。脑干的损伤常常导致昏迷甚至死亡。
【微博士】自主神经系统
神经树突中的微管
自主神经系统不受意识支配，可自主调控心血管、消化、呼吸、泌尿和生殖等系统所有脏器的活动。它的高级中枢在下丘脑，向下支配交感和副交感神经系统。交感神经从脊髓的中部发出神经纤维，经过交感神经节再支配全身的脏器。副交感神经中枢分两路，上部从延髓发出迷走神经，支配胸腔和腹腔的脏器；下部从脊髓下端发出盆神经，支配膀胱、直肠及生殖器官等。两者互相协调，以保证人体正常生理活动，维持内环境的平衡和稳定。