| 单词 | 奶牛怎么能产出这么多的牛奶？ |
| 释义 | 奶牛怎么能产出这么多的牛奶？ 和所有哺乳动物一样，奶牛也分泌出乳汁来喂养小奶牛。如果小牛定期吃奶的话，母牛的乳腺就会分泌出足够的乳汁，以满足小牛所有的食物需求。慢慢地，随着小牛吃的草和其他食物变多，吃奶就会变少。反过来，母牛分泌出的乳汁也越来越少，直到最后小牛完全不再吃奶。 但是定期给奶牛挤奶——每天两到三次，奶牛场主就可以让奶牛继续产奶。有些品种的奶牛尤其善于产奶，日产奶量达18—27品脱（大约2—3加仑或10—15升）。奶牛圆圆的大乳房长在身子下面，共有四个乳头，通过挤压可以释放出储存在里面的牛奶。过去人们靠手工挤奶，而现代奶牛场的挤奶工作通过装有抽吸软管的机器完成，它们的速度更快，成本也更低。罐车每天从奶牛场收集牛奶，把它们送到加工厂，在那里，牛奶经过巴氏消毒（变成无菌的），用来制作奶酪、黄油和冰淇淋等乳制品。 |
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