| 单词 | 思考是会消耗体力的吗 |
| 释义 | 思考是会消耗体力的吗 我们常常有这样的经验,当我们苦于思索某个难题的时候,即使没进行什么体力活动,也会感到疲劳。那么,坐着不动苦思冥想会消耗体力吗? 思考会消耗体力吗 其实人脑是一台24小时工作的机器,当一个人思考的时候,大脑内的数百万个神经元会相互传递信息,并把电脑的指令传递到身体的各个部位。这些神经元工作的时候当然需要"燃料",据测算,它们每天消耗掉肝脏储存的血糖的75%,而耗氧量占全身耗氧量的20%。 神经元消耗能量有它独特的方式,首先大脑毛细血管壁附近的星形胶质细胞从血液中吸收能量丰富的葡萄糖,并将这些葡萄糖转换成神经元可以吸收的形式。神经元利用这些能量生产神经传递素,并最终形成"思想"。大脑思考得越多,其神经元需要的葡萄糖就越多。 除此之外,大脑为了生存,每分钟需要0.1卡路里的热量。当你集中精力进行填字游戏的时候,你的大脑每分钟消耗的能量则是1.5卡路里。相比之下,人在行走的时候每分钟大约消耗4卡路里热量,而像跆拳道那样的激烈运动则每分钟消耗10卡路里。看来胖人们又多了一个减肥方法——做数学题。 拓展 我们的大脑是个耗能的大户,每天要消耗大量热量。而因为脂肪酸不能穿透血脑屏障,所以大脑只能消耗葡萄糖,必要时消耗酮体。 拿葡萄糖来说,根据a.Kalhan,Kilic(1999)提供的数据,1岁以上人群,每天大脑至少需要消耗100克左右的葡萄糖。青少年消耗最多,大约是135克。根据这类研究,很多机构给的碳水化合物最低摄入标准,就是每天130克。 130克葡萄糖,相当于520千卡热量,这在人的静息代谢率中所占的比重是相当大的。有些人可能会觉得,脑力劳动强度大的人,是不是静息代谢率也比较高? 这倒不是,因为静息代谢率是人在静息状态下,也就是安静状态下的代谢率。测量静息代谢率,一般要求在代谢实验室,合适的温度和灯光环境下,被测量者静静躺着什么都不做来进行测量。脑力劳动者额外的大脑活动,比如认真思考问题、学习等,所消耗的热量,不包括在静息代谢率之内。 不过,目前衡量人一天的热量消耗,还是三大块:静息代谢率、活动热消耗和食物热效率。活动热效应,只包含体力活动所消耗的热量,而不包含额外的脑力活动消耗的热量。 可能这就反映出,额外的脑力活动所消耗的热量,始终是比较小的,可能对人整体热量消耗影响很有限。 不过,也有些研究开始注意脑力活动所消耗的热量。我们都知道,人的静息代谢率是随着年龄改变的。 从生命中第二个十年,到第七个十年,人的静息代谢率,每十年下降大约1-2%。一般认为这跟人痩体重的减少等因素有关,但也有研究认为,这跟人的脑容量逐渐减少也有关,甚至关系比痩体重的减少更大。 脑容量减少,带来大脑活动的减少,导致热量消耗的减少,可能足够成为引起静息代谢率下降的主要原因。 |
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