以达到21点为目标的一种牌戏。花牌(人头牌)计为10点，A牌为1或11点。每人先得到一张牌(面朝下)，接着轮流下赌注。第二张牌发下后(面朝下)，继续下赌注。玩者可以选择“固守”(保留手中牌)，再买一张面朝下的牌，或“翻转”(免费接受一张面朝上的牌)。至此，牌点总数超过21点的牌手算作输。赢家为牌点最接近21点的牌手。刚好为21点的牌手(一张10和一张A牌)将赢得双倍的赌注。参见“二十一点”(blackjack)。