燕麦属(Avena)一年生^*禾草类(grass)，10种。原产于温带。普通燕麦(A.sativa)原产于欧洲，遍植于寒温带地区。植株高可达1米，花序多分支;谷粒用作饲料，特别是喂马，也作燕麦片、谷类早餐食品等。秆可作饲料和铺草。野生燕麦，特别是野燕麦(A.fatua)，是危害谷物的杂草。