^*芸薹属(Brassica)一年生或二年生草本植物。株高可达1米，叶片分裂极深，花黄色。因其主根多肉可食，故种植。主根呈黄色、白色或淡紫色，可作蔬菜食用，也可作饲料。黄色变种亦称芜菁甘蓝。科：十字花科(Cruciferae)。