向日葵属(Helianthus)草本植物。原产于南北美洲，因花引人瞩目而被广泛种植。受欢迎的一年生向日葵是大向日葵(H.annuus)，高达3米，有粗糙多毛的叶子、黄色的花头，花头的直径达35厘米。因花壮观，种子可榨油，故多种植。多年生向日葵包括柳叶向日葵(H.salicifolius)和薄叶向日葵(H.decapetalus)。科：^*菊科(Compositae)。