默祷的罗马天主教修会。1084年由圣布鲁诺创立，名称源自初次建会的地点，即格勒诺布尔附近的大夏特鲁斯修道院。尽管原先没有成文法规，但加尔都西会遵守禁食和独居的宗教生活，立誓默修。该会人数一直很少，但纪律严格。修道院纷纷解散之际英国有9所加尔都西会修道院，或谓^*查特豪斯(Charterhouse)。目前该会在英国的总部设在苏塞克斯帕克敏斯特的查特豪斯。

法国加尔都西会修士以其酿造的夏特鲁斯甜露酒闻名。