法国化学家、医生。发现氯酸钾，并采用氯作为漂白剂;还揭示氨由氢和氮组成。他帮助澄清化学亲合性的概念，又与^*拉瓦锡(Lavoisier)合作，提出新的化学命名法。后远征埃及出任拿破仑的科学顾问，并被封为上议员和伯爵。