在温、冷气候下，在潮湿环境中积聚和部分分解的暗褐色和黑色植物残骸。主要成分是^*泥炭藓(Sphagnum)的残骸。泥煤是煤炭形成的第一阶段，可作燃料。碱性更强的沼泽泥煤可用作园艺材料。