用熔合法将银膜涂在铜上制成的器皿。这道工序由设菲尔德刀剪匠托马斯·博尔索弗(1704—1788)发明(约1742)。作为纯银代替物，设菲尔德器皿通常是餐具，它效仿同时代银制品的式样，同时又具高品质。到了1770年，铜的两边都包了银，切边露出来的铜也以银包裹。19世纪中叶电镀法推广之后，设菲尔德盘便过时了，现已成为收藏极品。