野生芹菜或野芹菜(Apium graveolens)的栽培品种，二年生草本植物。原产于欧洲至印度和亚洲草木茂盛的沿海地区。已培育出多种栽培芹菜，叶柄粉红色、黄色或绿色，长达30厘米，可食用。传统上绿色品种经遮阳变白以使其纤维组织变嫩。野生芹菜茎直立，长30—60厘米，有沟纹;花簇轮生;花小，白绿色。科：^*伞形科(Umbelliferae)。