野生*甘蓝(cabbage)的一个变种，在欧洲和美国作为蔬菜栽培。茎短，长出白色圆形花球，直径可达25厘米，由密实的花芽组成，四周裹以绿叶。参见“芸薹属”(Brassica)。
科学时代收录了46211条科普词条，基本涵盖了常见科普常识及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。