树皮下构成乔木、灌木的树枝与枝条的坚硬物质。木材由因木质素的储存而增强的^*木质部(xylem)细胞组成。最新的木质为边材，主要用于从根部往上输送水和矿物质。随着木质老化，木质素在细胞中贮存，最终老去。树干中心部分为心材，由死木质组成，因丹宁酸与树脂的贮存，颜色比边材暗。针叶树被称为软材，木质部疏松多孔。阔叶树(被子植物)因富有纤维而更坚韧，被称为硬材。参见“木材”(timber)。□植物(plant)。