居住在柬埔寨、泰国和越南操高棉语的民族。高棉语属^*澳斯特罗—亚细亚诸语言(Austro-Asiatic languages)中的孟—高棉语支，包括越南语、^*孟语(Mon)和德昂语。他们居住在村社里，选举产生头领，以种植水稻和捕鱼为生。信仰小乘佛教，而佛教传入之前早已存在的巫术和习俗仍存留下来。高棉帝国建于616年，在9世纪至13世纪这500年间高棉国王主宰着当时一种先进的文明，创立了^*吴哥(Angkor)时代的了不起的石建筑。高棉这个名称是柬埔寨反法的民族主义运动采用的(1971—1975年间称为高棉共和国)，其后共产党的红色高棉运动继续沿用(参见“柬埔寨”[Cambodia] ，“民主柬埔寨”[Kampuchea，Democrahtic])。