“梅拉德反应”概念、定义、翻译-科学时代

单词	梅拉德反应
释义	微生物与病毒学词汇手册 Maillard reaction 梅拉德反应
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科学时代收录了1160609条科普词条，基本涵盖了常见科普常识及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。

Maillard reaction