“表面有一层焦黄面包和干酪屑的食物--〈法〉在食物上涂面包和干酪屑的烹调法”概念、定义、翻译-科学时代

单词	表面有一层焦黄面包和干酪屑的食物--〈法〉在食物上涂面包和干酪屑的烹调法
释义	食品科学词汇手册 gratin 〈法〉在食物上涂面包和干酪屑的烹调法，表面有一层焦黄面包和干酪屑的食物
随便看	vaporizer vaporizing station vapors vapotherapy vapour vapour vapour vapour vapour vapour barrier vapour barrier vapour barrier vapour blasting vapour blast operation vapour blast process vapour compression vapour compression cycle vapour compression distillation vapour compression evaporator vapour compression machine vapour compression refrigeration cycle vapour compression refrigeration cycle vapour-compression refrigeration cycle vapour compression refrigeration system vapour compression refrigeration system

科学时代收录了1160609条科普词条，基本涵盖了常见科普常识及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。

gratin