“为什么吃菠萝要泡盐水?”概念、定义、翻译-科学时代

单词	为什么吃菠萝要泡盐水?
释义	为什么吃菠萝要泡盐水? 吃菠萝为什么要泡盐水? 因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸,但是当你不蘸盐水生吃时,就会感到嘴巴有刺痛,那是菠萝酸在起作用。由于这种酸能够分解蛋白质,因此才会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝蘸了盐水后,就能抑止菠萝酸的作用,使菠萝吃起来味道更香甜。
随便看	形成僵尸蚂蚁的新菌类形状古怪的茎都有特殊功能吗彩焰蜡烛的火焰为什么会五颜六色为什么景颇族吃饭用叶子当碗碟原因是什么为什么晴天时，我能在人行道上看到自己的影子？为什么晴朗的天空是蓝色的为什么智利有那么多铜为什么智能手机屏幕横竖都能正常视图为什么智能手机电池不耐用? 为什么暖水瓶内胆要镀银为什么曹刿能够战胜强大的齐军? 为什么最基本的生命分子中都有碳原子为什么最多用4种颜色就可以给任何平面地图着色为什么最大的冰盖在南极为什么最好不要在电话铃响时接电话? 为什么最早的火箭是中国发明的为什么最热的地方不在赤道为什么最热的地方不在赤道? 为什么月亮上没有大气? 为什么月亮会跟着我们一起走为什么月亮有不同的月相为什么月亮有不同的月相? 为什么月亮有圆有缺? 为什么月亮有月相变化? 为什么月亮朝着地球那一面是不变的?

科学时代收录了15440条科普词条，基本涵盖了常见科普常识及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。