单词 | 花儿能吃吗? |
释义 | 花儿能吃吗? 能,花儿可以食用或者用来装饰食物。花儿用于烹饪要追溯到古罗马时期以及中国、中东和印度的文化中。在维多利亚时代,维多利亚女王执政期间,食用花卉尤其流行。今天,许多餐厅大厨用花儿来装饰主菜,比如三色堇、紫罗兰、蒲公英、芝麻菜、豆瓣菜、丁香花、旱天莲和大蒜花就常常用来制作沙拉。事实上,你很可能在今晚的晚餐中吃到花儿。西兰花、菜花和洋蓟都属于花类。香料藏红花是番红花的雄蕊,常用来为米饭调味。酸豆是地中海地区一种灌木尚未盛开的花蕾。 |
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