| 单词 | 为什么煮咖啡忌时间过长 |
| 释义 | 为什么煮咖啡忌时间过长 因为煮泡会携带部分芳香物质,并聚集在咖啡表面,从而形成泡沫,而咖啡香味取决于泡沫的密度,咖啡烧开后继续沸煮,会破坏泡沫,使芳香物质随蒸汽跑掉。 喝咖啡忌浓度过高 人在饮用高浓度的咖啡后,体内肾上腺素骤增,以致心跳频率加快,血压明显升高,并出现紧张不安、焦躁、耳鸣及肢体不自主颤抖等异常现象。 长此以往,会影响健康。 喝咖啡不宜放糖过多 若放糖过多,人饮用后会没精打采,甚至感到十分疲倦。 这是因为饮咖啡时加糖过多,会反射性地刺激胰脏中的胰岛细胞,分泌大量的胰岛素,而过量的胰岛素能降低血液中的葡萄糖含量。 一旦血糖过低,就会出现心悸、头晕、肢体软弱无力、嗜睡等低血糖症状。 此外,在饮咖啡时,也不宜过多地吃蛋糕、糖果等高糖食物,否则也会产生上述现象。 |
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