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鲜黄花菜为什么吃不得?
释义
鲜黄花菜为什么吃不得?
吃鲜黄花菜容易中毒。鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的东西,它本身没有毒性,但它在体内变成氧化二秋水仙碱时则有剧毒。鲜黄花菜如果晒干或者用开水泡烫,都可以破坏秋水仙碱,这时吃就不会中毒了。
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更新时间:2025/5/26 9:41:43